Gastronomía

 

Gastronomía

La gastronomía china suele usar muchos cereales como el arroz y el mijo. Se busca el equilibrio entre los cinco sabores básicos (el dulce, el salado, el ácido, el amargo y el picante) también suelen usar muchos tipos de especias y salsas. El té chino es la bebida más importante y consumida del país.

 

 

Tradicionalmente la comida china se come con mucha gente alrededor de una gran mesa redonda. La cortesía es muy importante. Los licores y el alcohol se suelen tomar solo en celebraciones y fiestas. Y por supuesto, toda comida china se consume usando palillos.